Süßholz wird aus den Wurzeln des Baums gewonnen, der sich dadurch auszeichnet, dass er 50-mal süßer als gewöhnlicher Zucker ist und wie Süßigkeiten gekaut oder gegessen werden kann.

Der Verzehr großer Mengen Lakritz senkt den Kaliumspiegel im Körper, was zu Muskelschwäche und Bluthochdruck, Schwellungen und unregelmäßigem Herzschlag führt. Daher sollten Patienten mit Herz- oder Blutdruckproblemen, insbesondere Hochdruckproblemen, den Verzehr von Lakritz vermeiden.

Sie können Süßholzwurzel als Tee, Tinktur, Pulver oder Nahrungsergänzungsmittel konsumieren. Es kann auch topisch als Gel aufgetragen werden. Obwohl es keine Standarddosierung für Süßholzwurzel gibt, sollten Sie Ihre Gesamtaufnahme von Glycyrrhizin auf nicht mehr als 100 mg pro Tag begrenzen. Die empfohlene Dosierung von Süßholzwurzel liegt gemäß den Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) bei weniger als 75 Milligramm pro Tag.

Süßholzwurzel gibt den größten Geschmack, wenn sie in heiße Flüssigkeit eingeweicht wird. So können Tees, Sirups, Saucen und Puddings mit den unverwechselbaren Noten von Anis angereichert werden, indem die Wurzel hinzugefügt, erhitzt und vor dem Servieren entfernt wird. Oder verwenden Sie Wurzelpulver oder Süßholzextrakt direkt in Salaten, Tees und verschiedenen Speisen. Süßholzwurzeln verströmen auch ohne Erhitzen starke Aromen. Wie Vanilleschoten können sie zum Aromatisieren von Zucker verwendet werden und wie getrocknete Wacholderbeeren Salzkuren aufpeppen.

Ja, die Green Herbs GmbH ist bereit, alle Süßholzwurzelderivate in geeigneten Verpackungen in größeren Größen mit einem speziellen Rabatt gemäß den Bedürfnissen der Kunden und auf deren Anfrage zu versenden.

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